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0-3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了pdf

0-3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了pdf

编辑点评:

0-3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了pdf电子书是关于宝宝饮食的书籍,书中介绍了辅食的制作方式,辅食的好处,辅食器具的挑选,宝宝断奶的准备等等宝宝营养餐内容。

0-3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了pdf

0-3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了pdf内容简介

《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》由孕期营养学泰斗、复旦大学公共卫生学院教授邵玉芬,携手母婴护理专家许鼓,中国烹饪大师甘智荣为您联袂呈现,是婴幼儿营养方面的权威着作。该书以年龄段为划分,介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识,并跟踪拍摄了156道“金牌”辅食的制作过程。全书400余副全彩图片,手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购问题,本书也提出了相关的指导意见,教妈妈们迅速辨别黑心食材、劣质食材,给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。

0-3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了pdf作者信息

邵玉芬:国内孕期营养学泰斗,复旦大学公共卫生学院教授,国务院特殊津贴获得者。

许鼓:母婴护理专家,育婴蜜语网及洋洋母婴服务机构创始人,构建新颖有效的5S孕婴服务体系。

甘智荣:中国烹饪大师,中国雕刻大师,深圳市娱乐频道《食客准备》长期特邀嘉宾,智荣厨艺培训学校创办者。

0-3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了pdf章节预览

第一章 科学喂养第一步:做好给宝宝添加辅食的准备

一、这些事妈妈要知道

1.添加辅食好处多

2.4~6个月,添加辅食的最佳时机

3.何时添加辅食,取决于宝宝发出的信号

二、辅食添加六大原则

1.添加辅食要循序渐进

2.添加辅食要逐步加量

3.辅食浓度由稀到稠

4.辅食质地由细到粗

5.添加辅食以少盐为原则

6.出现不适,立即停止

三、辅食器具准备齐

1.准备器具

2.准备餐具

四、科学喂养,莫入辅食添加“雷区”

1.辅食可以替代乳类吗

2.辅食吃得越多长得越壮吗

3.可以添加形形色色的调味品吗

4.给宝宝加“油水”会引起动脉硬化吗

5.为何不要经常给宝宝吃油炸食品

6.从不让宝宝吃零食好吗

7.让宝宝吃过多甜食好吗

8.可以让宝宝喝蜂蜜水吗

9.可以让宝宝喝茶吗

第二章 4~6个月断奶初期:适应型辅食,为断奶做准备

一、4~6个月让宝宝学会适应食物

1.4~6个月宝宝的饮食能力独白

2.4~6个月添加汤汁类、糊状类饮食

3.如何给宝宝添加辅食

二、辅食喂养知识讲堂

1.自制辅食和市售辅食哪种好

2.挑选辅食注意哪些问题

3.喂辅食时,宝宝不配合怎么办

4.如何预防宝宝食物过敏

5.宝宝“挑食”怎么办

三、饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食

清凉解渴:苹果汁

消食化积:白萝卜汁

补血健脾:小米红枣粥

补充维生素:西红柿汁

预防夜盲症:白菜汁

健脾养胃:大米汤

补充氨基酸:冬瓜汁

清热消暑:西瓜汁

润肺止咳:雪梨汁

补充铁质:含铁米粉

健脑益智:蛋黄粥

补肝明目:胡萝卜泥

润肺生津:香蕉糊

促进骨骼发育:鸡汤豆腐泥

补充能量:葡萄汁

促进营养吸收:糯米山药粥

提高免疫力:油菜粥

排毒、防便秘:猕猴桃汁

明目养肝:草莓汁

第三章 7~9个月牙齿始长期:细嚼型辅食,养成健康牙齿

第四章 10~12个月断奶期:咀嚼型辅食,让宝宝适应食物

第五章 1~1.5岁牙齿初成期:软烂型食物,让宝宝学会咀嚼

第六章 1.5~2岁牙齿成熟期:混合型食物,呵护宝宝脾胃健康

第七章 2~3岁全能运动期:全面型食物,让宝宝茁壮成长

第八章 食物是最好的药:宝宝常见病饮食疗法

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