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喝茶入门轻图典PDF扫描版免费下载

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编辑点评:

喝茶入门轻图典pdf电子书,本书为读者介绍了中国的所有茶种类,讲述了每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法等,文中以图文并茂方式打造,帮助读者更好了解茶文化。

喝茶入门轻图典PDF扫描版

喝茶入门轻图典pdf简介

本书本着初学者应知道,感兴趣的茶叶知识,实用的茶叶识别、品鉴、冲泡、选购指南,从茶叶的形状、色泽、汤色、香气、滋味、叶底、产地等多各方面,重点讲述了7大茶类100种茶品的基本知识。给读者呈现了全面的插茶入门知识。

喝茶入门轻图典pdf主目录

第一章 了解国饮—茶

第二章 喝茶贵在品 鉴知名茶味

第三章 轻松学泡茶技艺

第四章 茶养生及宜忌知多少

第五章 停下来,享受茶生活

茶树的起源详情

“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,这个古代的传说在中国流传很广。按此推论,茶的发现和利用始于原始氏族社会晚期,迄今已有5000多年的历史了。

据东晋常骤《华阳国志·巴志》记载,在周武王时期,中国已经栽培了茶树。足见,茶树栽培至今已有3000多年。

5000多年前发现和利用茶,3000多年前开始栽培茶树,然而,茶树的起源还要早得多。据植物学家们研究,茶树起源距今已有6000~7000万年了。

茶树的原产地在哪里

中国古今很多地方发现的野生大茶树及大量的历史资料,可以证明中国是世界茶叶的祖国。早在20世纪20年代,吴觉农在《茶树原产地考》一文中就论证了中国是茶树原产地。近几十年来,中国的茶学工作者对茶树原产地作了更加深入地分析与论证,进一步证明了中国的西南地区是茶树的原产地,而云南、贵州和四川则是原产地的中心。

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